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6款浓汤做法详解 多喝汤美容又养生
2022-08-04

冬季养生讲究多喝汤,什么汤适合冬天喝呢?推荐6款浓汤做法大全,喜欢喝汤的朋友不要错过哦!

鱼汤

鲫鱼(其他例如黑鱼,鲈鱼甚至多宝鱼都可以做奶白汤)

【鲫鱼豆腐汤】

做法:

①食材洗净擦干水分。

②锅里刷一层油,不要太多,多了汤油腻。煎两面金黄,放入姜丝葱丝。兑热水。

③大火煮沸小火煮1小时调入盐。根据喜好加入配料。

【萝卜丝鲫鱼汤】加了萝卜丝后,鲜美了n倍

1,鱼类一定要煎一下,然后兑温热水,大火煮开后转小火。

2,鱼皮破的问题,各家有各家的做法,我觉得没必要追求鱼破不破。因为不能保证每次都不破。鱼熟了以后皮肯定会裂开。