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白菜黑米芝麻粥——润肠通便滋阴
2022-11-28

芝麻是我们经常吃的一种杂粮,因为它含有的亚油酸是比较丰富的,所以具有滋润肌肤啊还有抗衰补脑的作用,做粥或者是一些甜品还是比较多的,比如说芝麻粥吧,下面的这道黑米芝麻粥就是不错的养胃抗衰的选择。

白菜黑米芝麻粥

食疗功效:补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老

营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、果胶、脂肪、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、大小便不利者、维生素缺乏者

白菜黑米芝麻粥所需材料

主要食材大白菜、玉米糁、黑芝麻、盐、味精、黑米

白菜黑米芝麻粥的做法

1大白菜洗净,切丝;黑芝麻洗净。

2锅置火上,注入清水烧沸后,边搅拌边倒入玉米糁。

3再放入大白菜、黑芝麻,黑米用小火煮至粥成,调味即可。

白菜黑米芝麻粥的功效与作用

大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。玉米糁具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。白菜玉米芝麻粥此粥具有补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老的功效。这道食谱具有滋补气血的作用,大白菜含有的微量元素也是比较多的,还可以有清热解毒润肠通便,和黑芝麻一起搭配的话可以有养发润肠的作用。

关于黑米芝麻粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以缓解肝胃不和的情况,而且还可以缓解食欲不振,营养不良等问题的出现,润肠通便滋阴润燥养胃抗衰,大家不妨试试这样的饮食方法吧。